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绿叶低吟

淡淡的绿 带来了淡淡的希望 等待那一天。。。

 
 
 

日志

 
 

在餐桌上钓鱼  

2006-12-01 13:26:32|  分类: 奶奶的教导 |  标签: |举报 |字号 订阅

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五十年代,我还小,除了过年过节,觉得快乐以外,就是祭拜祖宗的时候了。那时候,我们每天一日三餐简单的饭菜,一菜一汤就吃的很高兴。7个孩子围在大圆桌子边,一面说话一面吃,有时候也一面吵架一面吃。

 <P>可是祭拜祖宗的时候,菜肴就多了几样,而且一定有奶奶煮的炸鸡。虽然只分到一小块鸡背、鸡颈项或者鸡翅膀,也是很快乐。毕竟啃着那咸咸的鸡骨头上一丝丝的鸡肉,可以吃下一碗白饭,也是不平常,也是一种享受。</P>  <P>奶奶很会煮菜。她常常煮一种猪肉片汤,很好吃的。那是妈妈买的半公斤猪肉,奶奶把它分成两块,一块小的煮青菜肉丝。另一块大的切成薄薄的小片,掺上佐料,沾了太白粉,一片一片放进汤里煮一会,就可以吃了。只是,每次煮那个汤,奶奶先盛了一碗给大哥,再盛一小碗给爸爸。余下的我们大家吃,奶奶自己不吃。我喜欢把汤浇在白饭上吃,每次拿汤的时候,那肉片已经很少了,用勺子拿的时候,就像在大海里钓鱼,钓上的只是很小很小的几片。心里总想着偷哥哥碗里的肉,可是奶奶虎视眈眈地看着,我真的没辙呢!有时候嘟哝着说几句气话。奶奶知道我不服气,常常说,有肉汤让你拌饭吃就已经是很好了。要是在家乡那边,像你这样的丫头,就只是吃青菜萝卜的份呢,还敢挑剔!我心里常常想,有一天我有钱,自己买一公斤肉自己吃完!要不就想,如果有来生,我不要做女人了。</P>  <P>其实到了今天,我都不敢也不喜欢吃太多肉了。怕胆固醇高、怕血压高、怕长肉。想起那时候心里的不平和决定,我常常忍不住笑了。。。馋嘴猫! </P>

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