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绿叶低吟

淡淡的绿 带来了淡淡的希望 等待那一天。。。

 
 
 

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春节到了(二)  

2010-02-04 08:41:50|  分类: 风俗习惯 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春节快到了!今年是我真正当家作主安排过节的第一年。因为去年我们都还戴孝,没有过年的气氛。今年可以过年了,但没有爸爸妈妈过的年除夕,总有那么一点点失落感。

为了让这个春节热闹一点,我请了教会里没回家过年的传道,学生和几个父母都在外岛的朋友们在大年除夕那晚来我们家吃年夜饭。因为爸妈不在了,其他兄弟姐妹各自和自己的儿孙团聚。奶奶说过的:“冷冷清清的年夜饭是不吉祥的!”我虽不迷信,但我喜欢好多人一起开心地吃年夜饭!

以往,每年春节除了煮饭菜以外,我还自己做饼干、蛋糕、布丁、果汁等。今年我不用做饼干和蛋糕,因为大女儿说,今年让她试试看。我很开心,因为这样一来就省了我很多事。

临近春节,除了本来就有的工作,还要每天做一点过年清理洗刷屋子的工作,要买年货等。还要操心送给左邻右舍和工人的年糕。这些都是长久留下来的睦邻习惯,有时候虽然让我很头晕,还是要买要送。

今年的春节,教会还有庆祝节目。要我编写话剧,排练,准备在初四那天演出。大大小小的事情堆积起来就很多了,每天都忙得昏头昏脑。

我们家的年夜饭其实很容易做,没有什么特别的大鱼大肉或名贵的食物。以前,爸爸喜欢吃馒头夹扣肉、红烧海参、牛筋、鱼翅浓汤、炸鱼和春卷菜。其中只有海参和鱼翅是很贵的,也煮得很麻烦。但一年只有那么一次,能给爸爸煮点特别的菜是应该的。现在爸爸不在了,我也不煮鱼翅和海参了。

今年,孩子们都说只要好吃的春卷菜和扣肉就行了。可我们家要祭祀祖先,还有大哥一家人,弟弟妹妹及他们的孩子,都会在初一、初二那几天来吃他们习惯了也喜欢的春卷菜,因此,菜肴还是要煮得像样些。所以,我已经拟好了的菜单有十多种菜肴。因为光春卷菜都好多种了。

今天,买了六公斤五花肉来煮了炸了以备煮扣肉、五只炸鸡的配料、春卷的配料、做鱼卷、订15公斤的年糕、买一点糖果、蜜饯、花生、瓜子等。

我很希望今年的春节让大家都感觉到还是象以往的春节一样是热闹又开心的春节!

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